6ミリのステンレス板を研磨した美しいグリルプレートです。
焚き火やウッドストーブ、アルコールストーブ、炭火、ガス、固形燃料などで熱々に熱して様々な鉄板焼きをお楽しみください。
余分な脂が流れ落ちるシンプルな形状ですのでお手入れも簡単です。
ステンレス板の厚さは贅沢に6ミリを使用しました。高価なSUS304という材質は蓄熱性が高いので一度温まるとなかなか冷めない特徴があります。ですから分厚い肉を焼くなどの鉄板料理に適しています。
ステングリルにはどの方向からも使えるスタイリッシュなハンドルが付属します。
プレートと同じステンレス板を溶接し丹念に研磨する事でハンドメイドならでわの美しい曲線を生み出しました。
ご使用前には焦げ付き防止に是非シーズニングをして下さい。
ガスコンロなどで十分加熱し食用油をキッチンペーパーで塗り空焼きします。これを数回繰り返し被膜を形成しますがステンレスは地が明るい色なので徐々に変色する様が楽しめます。
無垢のステンレス材ですので、もし焦げ付きが取れなくなったり皮膜が剥がれた場合は研磨し直す事で新品状態に戻せます。SUS304は通常使用で錆びる事はありません。
一生物のステングリルになりますので大切に育てて頂ければと思います。
サイズ
プレート 6×150×200ミリ
取っ手 18×32×120ミリ
重さ
約1.6kg
付属品
グリルプレート
ハンドル
Cカン
注意
プレートは非常に高温になりますので火傷に注意して下さい。
取っ手を使用する時は耐熱性のある手袋を装着しプレートの水平を維持したまま移動して下さい。
傾けますとプレートが落下し思わぬ事故に繋がる恐れがあります。
※真心込めて製作しておりますがハンドメイドですので多少のキズやムラなどはご了承下さい。